Der Stadtrat St. Vith setzt sich aus 20 Ratsmitgliedern zusammen und tagt in der Regel ein Mal pro Monat.  Aus seinen Reihen heraus wird das Gemeindekollegium, welches sich aus dem Bürgermeister und den Schöffen zusammensetzt, gewählt.  Befugnissebereiche der Gemeinden sind die Verwaltung (Standesamt), Schulen, Kultur, soziale Angelegenheiten (ÖSHZ), öffentliche Arbeiten, Raumordnungsfragen und die wirtschaftliche Entwicklung.

Im Stadtrat in St. Vith ist ECOLO durch Paul Bongartz vertreten.  Er gehört der Mehrheitsliste "FBL" an und ist zudem Präsident des Öffentlichen Sozialhilfezentrums (ÖSHZ).

Die ECOLO-Schwerpunkte im Stadtrat in St. Vith sind:

• Umweltschutz: Interventionen zur biologischen Vielfalt (vor dem Hintergrund der Aktionen der Lokalgruppe);
  

• Energie: Gemeinderesolution zum grenzüberschreitenden Ausstieg aus der Atomkraft;
  

• Soziales: Zahlreiche Interventionen zur Stärkung des sozialen Zusammenhaltes;

• Finanzen: Refinanzierung der Dexia: Einreichung einer Resolution für eine ethisch vertretbare, nachhaltige politik der Dexia-Bank im sinne der öffentlichen Hand.